A partir de hoje, 28 de janeiro e até 4 de março, estabelecimentos de Porto Alegre e Viamão podem se inscrever neste projeto complementar da Fundação Bienal do Mercosul.
O desafio é criar um prato ou drink com o conceito da 14ª edição: ESTALO — movimento, agilidade e ativação — e disponibilizá-lo no cardápio durante a mostra, entre 27 de março e 1 de junho.
A ideia, que estimula o setor de gastronomia, também importante na economia criativa, foi lançada em 2022 e logo na primeira edição dezenas de bares, cafés, padarias e restaurantes de Porto Alegre aderiram ao projeto, que volta em 2025 com a ambição de ampliar este universo.
Para se inscrever, basta preencher este formulário ou entrar em contato pelo artenoprato@bienalmercosul.art.br
Formulário de inscrição: https://shorturl.at/Wud39 Para mais informações sobre o projeto acesse a página Arte no Prato.
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